पृथ्वी पर पाया जाने वाला अद्भुत अनाज है जौ

-

सेहत। पूज्यनीय अन्न जौ के अनगिनत फायदे हैं। जौ को "अनाज का राजा" कहा जाता है। देश के कई घरों में जौ के पानी को यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन के लिए एक प्राकृतिक उपचार माना जाता है। संक्रमण कम करने के लिए बच्चों या वयस्कों को अक्सर दैनिक आधार पर कुछ गिलास जौ के पानी के सेवन की सलाह दी जाती है। जौ के पानी को किडनी की पथरी या सिस्ट के लिए भी एक अच्छा उपाय बताया गया है। जौ का पानी बनाने के लिए एक चौथाई कप जौ को चार कप पानी में हल्का सा नमक डाल के 30 मिनट तक उबालें। बीच-बीच में चम्मच की मदद से जौ को मसल दें ताकि इसके गुण पानी में आ जाएं। 30 मिनट बाद गैस बंद कर दें और इसे ठंडा करने के बाद हल्का सा शहद और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें। आप चाहें तो इसे फ्रिज में ठंडा करके भी इस्तेमाल कर सकते हैं। आयुर्वेद में जौ के पानी को एक पाचक टॉनिक माना जाता है जो पाचन की प्रक्रिया को सुगम बनाने में मदद करता है, खासकर उन लोगों के लिए जिनकी 'अग्नि' कम होती है। विभिन्न प्रकार के शरीर, जैसे वात, पित्त और कफ, इसके लिए इसे कुछ मसालों में मिला सकते हैं। कब्ज या डायरिया से पीड़ित लोगों को अक्सर इसके सेवन की सलाह दी जाती है। इसके अलावा जौ में लेक्टोजेनिक गुण होते हैं जो अधिक स्तन के दूध के स्राव में मदद करते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, इस प्रकार हृदय रोगों की संभावना को कम करता है। जौ पैरों में सूजन से राहत देने में मदद कर सकता है, जो गर्भवती महिलाओं के चेहरे की सबसे आम समस्याओं में से एक है। यानि कह सकते हैं कि पृथ्वी पर पाया जाने वाला अद्भुत अनाज है जौ।

टिप्पणियाँ

एक टिप्पणी भेजें

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

वृष राशि वालों के लिए बेहद शुभ है नवम्बर 2020

-
चित्र
  ज्योतिष : शास्त्रों के अनुसार कुल 12 राशियां होती हैं, जो जीवनचक्र के गणना में बहुत सहायक है। बारहों राशियों में से वृष राशि का दूसरा स्थान है। वृष राशि वालों के लिए नवम्बर 2020 यानि कार्तिक महीने में करियर के लिहाज से बेहद शुभ रहने की उम्मीद है। जो जातक व्यापार से जुड़े हैं उनके लिए समय अनुकूल रहेगा। आर्थिक लाभ के योग हैं। प्रेम के लिहाज से बात करें तो इस महीने प्यार में पड़े प्रेमी जातकों को शुभ परिणाम मिलेंगे। आर्थिक पक्ष के लिहाज से जातक को सावधान रहना होगा, अन्यथा नुकसान होने की संभावना है। कार्तिक माह में वृष राशि का स्वामी शुक्र का गोचर कन्या और तुला राशि में होगा। 16 नवम्बर तक शुक्र अपनी नीच राशि कन्या में रहेगा इसके बाद तुला में प्रवेश कर जाएगा। 16 नवम्बर तक के समय में रिश्तों के मामले में सावधान रहें। प्रेम सम्बन्ध, दाम्पत्य जीवन सभी में आपको सतर्क रहना है, किसी के बहकावे में आकर अपने रिश्तों को खराब न करें।    16 नवम्बर से शुक्र स्वराशि तुला में जाएगा, इससे जातक का आर्थिक पक्ष मजबूत होगा। पैसों का आगमन अच्छा होगा। सोचे सभी कार्य समय पर पूरे होंगे। नई कार्ययोज...
और पढ़ें

26 नवम्बर 2020 को है देवउठनी एकादशी, शुरू होंगे शुभ कार्य

-
चित्र
  ज्योतिष : कार्तिक माह के शुक्ल पक्ष की एकादशी को देव प्रबोधिनी एकादशी कहते हैं, इसे देवोत्थान और देवउठनी एकादशी भी कहा जाता है। इस बार यानि 2020 में देवउठनी एकादशी 26 नवम्बर को पड़ेगा। सनातन परम्परा में देवउठनी एकादशी को बहुत ही शुभ कहा गया है। पौराणिक मान्यता है कि भगवान विष्णु नींद से जागेंगे, जो चार महीने पहले देवशयनी एकादशी यानि 1 जुलाई 2020 को सो गये थे।  शास्त्रों के अनुसार भाद्रपद मास की शुक्ल एकादशी के दिन भगवान विष्णु ने दैत्य शंखासुर को मारा था। भगवान विष्णु और दैत्य शंखासुर के बीच युद्ध लम्बे समय तक चलता रहा। युद्ध समाप्त होने के बाद भगवान विष्णु बहुत अधिक थक गए। तब वे क्षीर सागर में आकर सो गए और कार्तिक शुक्ल पक्ष की एकादशी को जागे। तब सभी देवताओं द्वारा भगवान विष्णु का पूजन किया गया। विष्णु मंत्र ॐ नारायणाय विद्महे। वासुदेवाय धीमहि। तन्नो विष्णु प्रचोदयात।। – त्वमेव माता च पिता त्वमेव। त्वमेव बन्धुश्च सखा त्वमेव।। त्वमेव विद्या द्रविणं त्वमेव। त्वमेव सर्वं मम देवदेव:।। – शांताकारं भुजगशयनं पद्मनाभं सुरेशम। विश्वाधारं गगनसदृशं मेघवर्णं शुभाङ्गम।। लक्ष्मीकान्तंकम...
और पढ़ें

15 मई से सूर्य मेष से वृषभ राशि में जाएंगे, जानें किन राशियों पर क्या प्रभाव पड़ेगा

-
चित्र
ज्योतिष : मेष राशि से वृषभ राशि में सूर्य का संक्रमण वृषभ संक्रांति कहलाता है यह संक्रमण 15 मई को हो रहा है। वृषभ राशि में आने पर सूर्य कौन सी राशि को देंगे तरक्की और किसको होगी तकलीफ— मेष : आपके लिये यह समय शुभ रहने के आसार हैं। सूर्य आपके लिए धन प्राप्ति के योग बना रहा है। करियर के मामले में भी आपके लिए कार्योन्नति के योग बन सकते हैं। पर्सनल लाइफ में भी स्नेह कायम रह सकता है। स्वास्थ्य भी सामान्य बने रहने के आसार हैं। वृष : सूर्य आपकी राशि में ही प्रवेश करेंगे जिससे आपका आत्मविश्वास बढ़ेगा हालांकि अपनी सेहत के प्रति आपको सचेत रहने की आवश्यकता है। रोगोत्पत्ति के योग बन सकते हैं। कामकाज के लिए यह समय ठीक-ठाक रहने के आसार हैं। हालांकि जो लोग डेस्क जॉब में हैं उन्हें शानदार परिणाम भी मिल सकते हैं। मिथुन : 12वें भाव में सूर्य आपके लिए धन हानि के संकेत कर रहे हैं। आपकी यात्राएं भी बढ़ सकती हैं। इस समय अपनी सेहत का ध्यान अवश्य रखें विशेषकर स्किन व गले संबंधी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है। कर्क : आपकी राशि से सूर्य लाभ स्थान में प्रवेश कर रहे हैं। इस समय आप धन लाभ की उम्मीद कर...
और पढ़ें